Schnelle Bananen-Zimt-Pancakes

Schnelle Bananen-Zimt-Pancakes

Sie lieben Pancakes, haben aber wenig Zeit und Lust sich lange in die Küche zu stellen? Dann haben wir heute genau das Richtige für Sie. Mit nur 3 Zutaten lassen sich in nur wenigen Minuten leckere Pancakes herstellen, die Sie mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Zutaten:

• 1 Banane
• 2 Eier
• Zimt nach Belieben

Zubereitung:

Wählen Sie eine Banane aus, die bereits möglichst reif ist. Schälen Sie sie und zerdrücken Sie die Frucht mit einer Gabel zu einer weichen Masse. Geben Sie die Eier in eine Schüssel und vermischen Sie beide Zutaten gut miteinander. Fügen Sie nun nach Belieben noch etwas Zimt hinzu. Geben Sie nun eine beschichtete Pfanne auf den Herd und backen Sie die Pancakes möglichst ohne die Zugabe von Öl langsam aus.

Extra-Tipp:

Nutzen Sie doch die Zeit, in der Sie vor dem Herd stehen, für ein paar tiefe Kniebeugen!

Zimt:

Zimt ist nicht nur lecker, denn mit dem Verzehr von Zimt tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes: Zimt wirkt regulierend auf Blutzucker und Blutfettwerte, regt Ihren Kreislauf an und schützt gleichzeitig die Gefäßwände, indem der Blutdruck gesenkt wird.

Nährwerte für die Gesamtmenge:

Kcal: 289

Kohlenhydrate: 27,7g

Protein: 13,9g

Fett: 14,4g

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Weitere leckere Rezeptvorschläge, die Ihr Fett zum schmelzen bringen, finden Sie in “Das stoffwechselaktive Kochbuch“. Schauen Sie doch einmal herein!