Asiatische Wok-Pfanne mit Reis
Asiatische Wok-Pfanne mit Reis
Einkaufsliste:
- Brokkoli
- eingelegte Maiskölbchen im Glas
- Paprika
- Lauchzwiebeln
- Möhren
- Hähnchenbrustfilet
- Basmatireis
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Schlagwortarchiv für: Gewichtsreduktion
Wie Sie Ihre Leber austricksen und so die Gewichtsreduktion beschleunigen können
Sie möchten Ihr Körpergewicht reduzieren und kommen Ihrem Traumkörper auch langsam aber sicher näher? Doch Sie kennen es sicher: Eine langsame Gewichtsreduktion erfordert einiges an Geduld. Und obwohl Sie wissen, dass es aus gesundheitlicher Sicht von Vorteil ist, wenn Sie langsam aber stetig abnehmen, wünschen Sie sich sicherlich des Öfteren, dass Sie Ihr Ziel so schnell wie möglich erreichen.
Wir haben heute eine gute Nachricht für Sie: Sie können Ihre Gewichtsreduktion
Copyright: sonne07 – Fotolia
auf gesunde Art und Weise beschleunigen und Ihrem Körper dabei auch noch etwas Gutes tun!
Wie das geht erfahren Sie in diesem Artikel.
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Ziel erreicht! Und jetzt?
Sie haben Ihr Ziel – Ihren Traumkörper – erreicht. Sie sind zufrieden mit der Zahl auf der Waage, aber vor allem damit, dass Sie die Kleidung tragen können die Sie sich immer gewünscht haben. Sie schauen sich gern im Spiegel an und sind stolz auf das, was Sie durch Disziplin und harte Arbeit erreicht haben.
Copyright: Fotolia – Jaimie D. Travis
Und nun?
Nun geht es ans Halten des Ergebnisses. Achten Sie gewissenhaft darauf, dass Sie Ihre neuen Gewohnheiten beibehalten und nicht wieder in alte Verhaltensweisen zurückfallen. Denn wenn sich langsam und unbemerkt Ihr altes Ess- und Bewegungsverhalten wieder einschleicht, werden Sie sich genauso langsam und zunächst unbemerkt wieder Ihrer Ausgangsfigur annähern.
Das möchten Sie nicht? Unsere Tipps werden Ihnen helfen das Erreichte zu halten und zu festigen. Weiterlesen
Das “Dickmacher-Hormon”: Insulin-Index vs. Glykämische Last
vom Ernährungsmediziner Niels Schulz Ruhtenberg
Eine Gemüse- und Eiweiß-betonte Ernährung mit einer geringeren Insulin-Produktion wie zum Beispiel die LOGI-Ernährung hat sich in Studien und in der Praxis als sehr vorteilhaft für eine Gewichtsreduktion und einen gesunden Stoffwechsel erwiesen. Insulin ist ein natürliches körpereigenes lebenswichtiges Hormon. Es fördert u.a. die Speicherung der Nahrungsfette in den Fettdepots und die Bildung von Fett aus zu viel gegessenen Kohlenhydraten (Brot, Nudeln, Kartoffeln, Zucker …).
Als Maßstab für die Insulin-Produktion nimmt man die sog. glykämischer Last (GL), die möglichst niedrig sein sollte. Dies gelingt am besten mit einer Kohlenhydrat-reduzierten und Gemüse- und Eiweiß-betonten Ernährung (gesunde Low Carb-Konzepte, wie z.B. LOGI).
Vereinzelt ließt man Aussagen wie “Steak setzt deutlich mehr anaboles Insulin frei als Pasta al dente” (Jacob/Weis DZO 2012; 44), die für Irritation sorgen. Begründet wird dies mit dem sog. Insulin-Index. Richtig ist, dass auch durch Eiweiß (=Protein) das Hormon Insulin produziert wird, abhängig von der Art des Eiweißes. Trotzdem ist eine Eiweiß-betonte Ernährung vorteilhaft für die Gewichtsreduktion und bzgl. Stoffwechsel-Erkrankungen wie Diabetes.
Quelle: fotolia.de
Stolperfallen der Low-Carb-Ernährung – Teil 5
… und wie Sie sie vermeiden können.
Hier geht es zu:
Teil 1 – Sie haben Angst vor dem Nährstoff Fett
Teil 2 – Sie essen zu viele Kohlenhydrate
Teil 3 – Sind Sie zu ungeduldig?
Teil 4 – Sie essen zu viel Protein.
Weiter geht es mit Teil 5.
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Loox Titelstory: Form vollendet
In der neuen Ausgabe der Zeitschrift LOOX beschäftigt sich die Titelstory mit dem Thema “Form vollendet”.
Die häufigste Frage, welche mir und meinen Kollegen immer wieder gestellt wird, ist folgende: “Wie kann ich mein Wunschgewicht bzw. meine Tra
umfigur erreichen?”
Doch das Gewicht zu reduzieren ist in der Regel das geringere Problem und für die meisten Menschen schaffbar. Der Vorteil: Sie haben ein Ziel vor Augen. Die eigentliche Schwierigkeit besteht jedoch darin, das erreichte Gewicht auch langfristig zu halten und gleichzeitig den Körper in eine schöne, knackige Form zu bringen.
Die Weihnachtszeit naht in großen Schritten und Sie fragen sich, wie Sie diese ohne größere Gewichtsschwankungen hinter sich bringen können?
Man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Silvester zu – sondern zwischen Silvester und Weihnachten!
Die Message ist klar: Ob Sie langfristig ab- oder zunehmen ist ein langfristiger Prozess, welcher sich nicht in einem kurzen Zeitraum verwirklichen lässt. Dennoch sollten Sie die Leine Ihres inneren Schweinehunds nicht allzu lang lassen.
Wie Sie straff und fit, aber dennoch mit Genuss über die nahenden Feiertage kommen, erfahren Sie in der Loox-Titelstory “Form vollendet“. Lesen Sie doch mal rein!
Rinderfrikadellen auf Rinderjus, grünem Lauchgemüse und Pellkartoffeln
Rinderfrikadellen auf Rinderjus, grünem Lauchgemüse und Pellkartoffeln
Einkaufsliste:
- 500g Rindertartar
- 300g Lauchgemüse
- 400g festkochende Kartoffeln
- 3ooml Bratensauce (Instant)
- etwas Gemüsebrühe (Instant)
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- etwas Senf
- Walnussöl
- 3 Volleier
- 100g Haferflocken (zart)
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie, Kümmel
Foto: by_Andreas Hermsdorf_pixelio.de
Projekt Wunschhose funktioniert – Ein Erfahrungsbericht
Das Projekt Wunschhose wird nicht nur von vielen Fitnessstudios angeboten und erfolgreich umgesetzt, sondern auch privat, nach der Anleitung im Buch durchgeführt. Die Studios geben mir ein Feedback bezüglich der Ergebnisse, doch von denjenigen, die den Plan privat umsetzen, bekomme ich nicht immer eine Rückmeldung.
Umso mehr freue ich mich, wenn mich Erfolgsberichte erreichen, denn daraus wird zum einen deutlich, dass das Projekt Wunschhose funktioniert. Zum anderen aber zeigen diese privaten Geschichten, dass das Buch Tipps liefert, welche im individuellen Alltag umsetzbar sind und die zu Gewichtserfolgen führen.
So wie bei Simone. Aber lesen Sie selbst. 
Projekt Wunschhose im Bodystreet Hannover
Projekt Wunschhose funktioniert auch mit EMS Training!
Im Mai 2013 hielt ich einen Ernährungsvortrag für die Mitarbeiter der Bodystreet Hannover und weiteren Bodystreet Filialen aus dem Raum Bremen, Oldenburg und Osnabrück. Wir sprachen über das Projekt Wunschhose. Die Bodystreet Hannover machte den Anfang.
Die Erfolge der Frauen und Männer, die am Projekt teilgenommen haben sind für mich beeindruckend. Es zeigt, dass das Projekt Wunschhose sowohl bei Frauen als auch bei Männern wirkungsvoll ist. Und das
bei 2 x 20 Minuten Training in der Woche.
In Hannover nahmen 30 Personen, davon 28 Frauen und 2 Männer, am Programm teil.
29 von ihnen trainierten regelmäßig 2x in der Woche an der EMS-Station.
Hier die tollen Ergebnisse nach Beendigung des Projekt Wunschhose im Bodystreet Hannover:
- Gewichtsverlust: Ø 4 kg
- Verlust Körperfett: Ø 2,5%
- Verlust Taillenumfang: Ø 4 cm
- Verlust Hüftumfang: Ø 4,5 cm
- Verlust Gesäßumfang: Ø 3,5 cm
Der höchste Gewichtsverlust lag bei:
- Frauen: 10 kg
- Männern: 8 kg
Nun geht es für die Teilnehmer in die Phase der Gewichtsstabilisierung.
Hierfür wünsche ich viel Erfolg!
Das Projekt Wunschhose kann auch in Ihrem Studio erfolgreich umgesetzt werden. Mit Freude erwarte ich Ihre email unter
Stolperfallen der Low-Carb-Ernährung – Teil 4
… und wie Sie sie vermeiden können.
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Hier geht es zu
Teil 1 – Sie haben Angst vor dem Nährstoff Fett
Teil 2 – Sie essen zu viele Kohlenhydrate
und Teil 3 – Sind Sie zu ungeduldig?
Weiter geht es mit Teil 4.
Verwertung von Zuckeralkoholen (Zuckerausstauschstoffen)
Hallo Andreas,
erst einmal ein riesiges Kompliment für Deine Seite und Ernährungstipps.
Mich würde mal ein Bericht über LowCarb Produkte interessieren, die mehrwertige Alkohole als Kohlenhydratquelle nutzen.
Werden diese vom Körper als Kohlenhydrate aufgenommen und was geschieht mit den enthaltenen Kalorien?
Muss man diese in die Kalorienbilanz mit einbeziehen?
Danke und Gruß
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Wolfgang
Hirnleistung durch Low-Carb-Ernährung nicht beeinträchtigt
Hirnleistung durch Low-Carb-Ernährung nicht beeinträchtigt
Obgleich die Erfahrungen mit Epilepsie-Patienten unter einer sehr streng kohlenhydrat- reduzierten (ketogenen) Diät zeigen, dass diese Kost die Hirnfunktion positiv beeinflussen kann, wird als Argument gegen kohlenhydratreduzierte Diäten zum Abnehmen gelegentlich vorgebracht, sie würden die kognitive Leistungsfähigkeit beeinträchtigen.
Gesicherte Erkenntnis bis jetzt:
- Die Ernährung beeinflusst den Blutzuckerspiegel, der wiederum die kognitiven Fähigkeiten beeinflusst.
- Ketogene Diäten können sich günstig auf die Hirnfunktion auswirken.
- Kohlenhydratreduzierte Kostformen beeinflussen Körpergewicht und Risikomarker für Herz-Kreislauf-Erkrankungen positiv. Ihr Einfluss auf die kognitiven Fähigkeiten ist unzureichend untersucht.
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