Ein Erfahrungsbericht zum pdf “Plötzlich schlank – 2 Schlanktage in der Woche sind genug“:
Manuela hat es ausprobiert. Knapp 5 Monate nach der Geburt ihres 2. Kindes zeigt Manuelas Waage 78,8 kg an. Da sie noch stillt, sucht sie eine Form der Ernährungsumstellung, die leicht in den Alltag zu integrieren ist, die gut für ihre Gesundheit ist und zudem ihre überschüssigen Fettpölsterchen zum schmelzen bringt.
JoJo-Effekt: Nein Danke!
Ein Artikel von Niels Schulz-Ruhtenberg, Ernährungsmediziner
So verhindern Sie nach der Diät den JoJo-Effekt
Sie haben erfolgreich abgenommen und wollen jetzt Ihr Gewicht halten. Das funktioniert, wenn Sie sich an ein paar Regeln halten. Dann können Sie die schlechten Erfahrungen mit bisherigen Diäten und dem anschließenden Jo-Jo-Effekt vergessen.
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Copyright: Patric Heizmann
Normalerweise schaue ich kein Fernsehen, aber wenn die Show “Ich bin dann mal schlank” meines Freundes und Podcastpartners Patric Heizmann kommt, dann mache ich mal eine Ausnahme. Doch Vorsicht! Es wird lustig! Ein ganz neues Format: Ernährungscomedy. Normalerweise lacht man über Männer, Frauen oder Tiere und jetzt über Training und Ernährung. Das ist neu. Keine Ernährungsssendung mit erhobenen Zeigefinger, sondern Motivation zum Handeln. Ich freue mich drauf und Wünsche Patric viele Zuschauer.
Patric Heizmann und ich auf einem Vortrag.
Willst Du wissen, warum Sport dick machen kann, wenn Du auf Krafttraining verzichtest?
Warum eine eiweißbetonte Ernährung die Grundlage für Gesundheit und Fitness und der „Schwabbeltest“ aussagekräftiger als die Waage ist?
Fasten ist wieder im Trend. Doch kann man damit auch Körperfett reduzieren und Stoffwechsel und Leistungsfähigkeit verbessern? In meinem Artikel “Fit durch Fasten” in der neuen Ausgabe der Zeitschrit LOOX erkläre ich, was es jetzt zu beachten gilt.
“Ade“ Heißhunger auf Süßes!
Sie führen aktuell eine Diät zur Gewichtsreduktion durch und leiden unter unerklärlichem Heißhunger? Ihre bisherigen Versuche dagegen anzukämpfen, sind erfolglos geblieben? Dann kann ich Ihnen heute möglicherweise den Ausweg aus dem Teufelskreis aus Disziplin, Heißhunger und Frust zeigen.
Die Vorteile einer erhöhten Eiweißzufuhr für eine Gewichtsabnahme und auf die Reduktion diverser Risikoparameter für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind mehrfach belegt. Daher wird bei der LOGI-Methode Wert auf eine reichliche Eiweißzufuhr gelegt (ca. 1–2 g/kg Körpergewicht). Allerdings gibt es noch immer Vorbehalte wegen angeblicher Risiken für die Nieren- und Knochengesundheit. Zudem existiert die These, ein Mehr an Protein fördere den Knochenabbau.
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Hamburger Pannfisch
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Der Jahreswechsel… die Zeit der guten Vorsätze und eine Zeit, in der sich die Diät-Tipps häufen. Eines haben alle Ratschläge gemeinsam: Sie sind durchweg gut gemeint! Doch häufig entsteht durch die große Bandbreite an Empfehlungen tatsächlich eher Verwirrung, da sich unter Garantie verschiedene Tipps finden lassen, welche sich gegenseitig widersprechen.
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Diese Widersprüchlichkeit hat zur Folge, dass die Motivation, etwas am eigenen Verhalten zu ändern, sinkt.
Wir wollen mit diesem Beitrag ein wenig Licht ins Dunkel bringen und dazu beitragen, dass Sie die Motivation zurVerhaltensänderung aufrecht erhalten und so ihr Ziel -ihre Wunschfigur- erreichen. Lesen Sie also im Folgenden unsere TOP-10-Tipps für eine erfolgreiche und nachhaltige Gewichtsreduktion!
Dass die Paleo Ernährung in der Praxis funktioniert, zeigen unsere Erfahrungsberichte. Aber auch wenn die Steinzeit-Story dafür sorgt, dass Paleo oft belächelt wird, lassen sich durch wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse zeigen, dass Paleo die Beste Ernährung für den Menschen ist. Im Folgenden wollen wir deswegen alle relevanten Thesen der Paleo Ernährung erläutern und deren wissenschaftliche Begründung darstellen.
Wenn ihr direkt in die Praxis einsteigen wollt, ohne euch lange mit der Theorie aufzuhalten, dann schaut mal bei den Vorteilen von Paleo und den Regeln der 30-Tage-Umstellung auf die Paleo Ernährung vorbei.
Hier gehts zu Teil 1 – Was ist Paleo?
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Asiatische Wok-Pfanne mit Reis
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Das Multitalent Arginin
Von Wilfried Dubbels
Beim gesunden Erwachsenen wird diese Aminosäure in der Niere oder in anderen Organen und Blutzellen über den Harnstoffzyklus aus Citrullin gebildet. Ornithin, eine weitere Aminosäure, wird im Harnstoffzyklus aus Arginin gebildet. Führt man dem Körper Ornithin als Supplement zu, steigt der Argininspiegel. Bei jungen Erwachsenen kann der Argininbedarf gewöhnlich über die Nahrung oder durch die körpereigene Synthese aus Glutamin gedeckt werden. Es ist reichlich in Nüssen, Fleisch, Fisch und Getreide enthalten. Aber während der Wachstumsphase und bei Muskelaufbauprozessen ist der Bedarf nur bedingt gedeckt. Daher zählt diese Aminosäure zu den semiessenziellen Aminosäuren.
Arginin ist neben Glutamin die wohl wichtigste Aminosäure, die an der Freisetzung von Wachstumshormon beteiligt ist.
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Schweden als Vorreiter-Nation?
Im Kampf gegen das hohe Vorkommen von Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hat Schweden nun als erste westliche Nation seine Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Basierend auf einer Auswertung von 16000 Studien im Bereich “Ernährung und Übergewicht” lautet die neue Empfehlung:
Low Carb und niedriger glykämischer Index
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