Rezept: Süßer Protein -Beeren-Auflauf
Süßer Protein-Beeren-Auflauf
Copyright: Yvonne Maaßen
Zutaten für 3 Portionen:
- 750 g Magerquark
- 30 g Inko Active Pro80 in einer Geschmacksrichtung ihrer Wahl
- 1 Ei
- 100 g Beeren-Mix (tiefgekühlt oder frisch)
Rezept: Haferkleie-Quark-Brot
Sie haben Lust auf Brot, möchten aber gern auf viele Kohlenhydrate in der Ernährung verzichten?
Dann probieren Sie doch einmal unser Rezept aus und nutzen Sie die cholesterin-regulierende Wirkung der Haferkleie für ihre Gesundheit!
Haferkleie-Quark-Brot
Smileus – Fotolia.de
Der Figurmacher backt – Muscle85-Cake
Liebe Leserin,
lieber Leser,
Muscle85-Cake von Figurmacher Andreas Scholz
diese Woche bin ich zwei Tage im Büro. Das gibt mir Zeit, mich besser zu ernähren. Vor allem Protein hatte ich in den letzten Tagen zu wenig.
Aus diesem Grund backe ich mir jeden Morgen im Büro eine Eiweißbombe.
Ich nenne ihn Muscle85-Cake.
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 30 g Inkospor X-Treme Muscle 85
- 15 g Chia-Samen
- 1 Ei
Kräutercrêpes mit Ziegenfrischkäse und Rucolasalat
Arbeitszeit insgesamt ca. 25 Minuten
Der Kräutercrêpe mit Ziegenfrischkäse:
Zutaten für 4 Crêpes:
3 Eier
3 EL Mehl
250 ml Milch 1,5%
Verschiedene Kräuter (frisch oder tiefgefroren)
40 g Ziegenfrischkäse
100 g Rucola
100 g Cherrytomaten
Salz nach Geschmack
Etwas Ghee Weiterlesen
Rezept: Haferflocken-Beeren- Pizza
Ja, Sie haben richtig gelesen! Heute bekommen Sie von uns ein leckeres Rezept für eine süße Pizza!
Copyright: Maike Krengel
Zutaten:
- 30 g Haferflocken
- 30 g Schmelzflocken
- 15 g Proteinpulver Schokolade
- 10 g Backkakao
- 1 Eiklar
- 100 ml ungesüßte Mandelmilch (eventuell mehr je nach Konsistenz)
Rezept: Müsli-Quark-Torte
Die Quark-Müsli-Torte ist eine figurfreundliche und leckere Alternative zu fettreichen Torten.
Zutaten für den Teig:
Copyright: Maike Krengel
- 2 EL Haferflocken
- 1 EL Müsli
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei oder 2 Eiklar
- 1 EL Magerquark
Alle Zutaten vermengen und in einer Schale für 4 Minuten in die Mikrowelle oder in einer kleinen Backform bei 180º Umluft ca. 15-20 Minuten backen (mit Zahnstocher testen).
Rezept: Rafaello als Protein-Snack
Sie mögen gern Kokos und sind auf der Suche nach einem Snack, der keinen hohen Zuckeranteil enthält, aber dennoch den Charakter einer süßen Leckerei mitbringt?
Dann probieren Sie doch mal Adrianas Rafaello Protein-Snack!
Copyright: Adriana Kohn
Rezept: Eierlikör-Kaffee-Cupcakes
Zutaten für 12 Stück:
Copyright: Maike Krengel
50ml Eierlikör
50ml Rapsöl
50g Sukrin
Vanillearoma
1Prise Salz
200g Eiklar
50g Mandelmehl
75g Proteinpulver Vanille, Schokolade, o.a.
2TL Backpulver
1Stick lösliches Kaffee
50g Backkakao
Mandelmilch ungesüßt bis der Teig eine gute Konsistenz hat, um die Förmchen gut befüllen zu können.
Saftige Quinoa-Muffins
Saftige Quinoamuffins mit Vanillesoße und Erdbeeren
Zutaten:
Copyright: Maike Krengel
- 50 g Quinoa
- 100 g Quark
- 2 Eiklar (oder 1 Vollei)
- 15 g Proteinpulver (hier Schoko)
- 8 g Backkakao
- Süßen mit Sukrin nach Geschmack!
- Erdbeeren
Lecker und gesund: Putenschnitzel in Parmesaneihülle
Putenschnitzel in Parmesaneihülle auf Tomatensauce, mit Dinkelspaghetti und Tomatenkonfekt.
Einkaufsliste für 2 Personen:
Copyright: Nutrition Lounge – Hamburg
- 500g Putenschnitzel
- 3 Volleier
- Mehl
- geriebener Parmesankäse
- Passierte Tomaten (Dose)
- Hühnerbrühe instant
- 300g Cherrytomaten
- Öl
- Salz, Pfeffer, Muskat, Italienisch
e Kräuter - Basilikum
- Walnussöl
Rezept: Protein-Pudding
Sie haben Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit für aufwendige Rezepte?
Dann sind Sie hier richtig!
Copyright: Adriana Kohn
Schnell, einfach und lecker:
40 g Stracciatella Eiweiss-Pulver mit etwas Milch mixen, so dass eine cremige Konsistenz entsteht.
Rezept: weihnachtlicher Bratapfel-Porridge
Dieser Porridge ist sehr sättigend, lecker und passt perfekt in die Adventszeit.
Copyright: Yvonne Maaßen
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 säuerlicher Apfel (zum Beispiel die Sorte Holsteiner Cox oder Boskop)
- 70 g Haferflocken
- 20-30 g Proteinpulver neutral
- 1 EL Chiasamen
- 1 Ei
- 1 EL Mandelsplitter oder Mandelscheiben
- 100 ml Mandelmilch (ungesüßt)
- 200 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- 10-20 g Honig (alternativ Reissirup) – wer es süßer mag, nimmt entsprechend mehr
- Bourbon Vanille nach Geschmack (z.B. aus einer Mühle)
