Einträge von Andreas Scholz

Projekt Wunschhose funktioniert – Ein Erfahrungsbericht

Das Projekt Wunschhose wird nicht nur von vielen Fitnessstudios angeboten und erfolgreich umgesetzt, sondern auch privat, nach der Anleitung im Buch durchgeführt. Die Studios geben mir ein Feedback bezüglich der Ergebnisse, doch von denjenigen, die den Plan privat umsetzen, bekomme ich nicht immer eine Rückmeldung. Umso mehr freue ich mich, wenn mich Erfolgsberichte erreichen, denn […]

Projekt Wunschhose im Bodystreet Hannover

Projekt Wunschhose funktioniert auch mit EMS Training! Im Mai 2013 hielt ich einen Ernährungsvortrag für die Mitarbeiter der Bodystreet Hannover und weiteren Bodystreet Filialen aus dem Raum Bremen, Oldenburg und Osnabrück. Wir sprachen über das Projekt Wunschhose. Die Bodystreet Hannover machte den Anfang. Die Erfolge der Frauen und Männer, die am Projekt teilgenommen haben sind […]

Verwertung von Zuckeralkoholen (Zuckerausstauschstoffen)

Hallo Andreas, erst einmal ein riesiges Kompliment für Deine Seite und Ernährungstipps. Mich würde mal ein Bericht über LowCarb Produkte interessieren, die mehrwertige Alkohole als Kohlenhydratquelle nutzen. Werden diese vom Körper als Kohlenhydrate aufgenommen und was geschieht mit den enthaltenen Kalorien? Muss man diese in die Kalorienbilanz mit einbeziehen? Danke und Gruß Wolfgang  

Hirnleistung durch Low-Carb-Ernährung nicht beeinträchtigt

Hirnleistung durch Low-Carb-Ernährung nicht beeinträchtigt Obgleich die Erfahrungen mit Epilepsie-Patienten unter einer sehr streng kohlenhydrat- reduzierten (ketogenen) Diät zeigen, dass diese Kost die Hirnfunktion positiv beeinflussen kann, wird als Argument gegen kohlenhydratreduzierte Diäten zum Abnehmen gelegentlich vorgebracht, sie würden die kognitive Leistungsfähigkeit beeinträchtigen. Gesicherte Erkenntnis bis jetzt: Die Ernährung beeinflusst den Blutzuckerspiegel, der wiederum die […]

Gebratenes Lachsfilet auf winterlichen Salaten, mit einem leichten Frenchdressing

Gebratenes Lachsfilet auf winterlichen Salaten, mit einem leichten Frenchdressing Einkauf für 2 Personen: 500g Lachsfilet 500g winterliche Salate-Mix (Lollo Rosso, Lollo Bianco, Feldsalat, Chicoree etc.) Kirschtomaten, Salatgurke, Salat Sprossen und Salatkresse Olivenöl 1 Zitrone Französischer Senf Salz, Pfeffer, Dinkelmehl, Süßstoff etwas Weißwein

Eiweiß-Haferkekse

Eiweiß-Haferkekse für die Zwischenmahlzeit etc. Einkaufsliste für 2 Personen: 150g Haferflocken 4 Eßl.Schoko Proteinpulver (EGG+ Whey) 4 Eiklar 1 Vollei 60g Rosinen (optional) 100g Apfelmus etwas Süßstoff Zimt etwas Salz Walnuss-Öl zum Ausfetten des Backblechs

Stolperfallen der Low-Carb-Ernährung – Teil 1

… und wie Sie sie vermeiden können. Sie ernähren sich low-carb, lassen also die Kohlenhydrate in der Ernährung weitgehend weg? Im Alltag ist dies nicht immer einfach, so dass der erwünschte Effekt – die Ketose – nicht erreicht wird. Ohne es zu wollen erzielen Sie möglicherweise den gegenteiligen Effekt und somit suboptimale Ergebnisse.   Wenn […]

Loox: O´zapft is? Fitnessfalle Oktoberfest

Das Oktoberfest naht. Die eine oder andere Maß Bier wird geleert. Es wird gelacht, gefeiert und….. ? Erfahren Sie im neuen LOOX-Artikel, wie sich der Genuss von Alkohol auf Ihr Training und die Entwicklung der Muskelmasse auswirkt. Welche Folgen hat ein übermäßiger Alkoholkonsum auf den Stoffwechsel und… war das viele Training eventuell ganz umsonst? Diese […]

Harte Diät für langfristigen Erfolg?

Sie möchten Ihr Gewicht reduzieren und das möglichst schnell? Bisher haben Sie jedoch immer wieder zu hören bekommen, dass Sie lieber langsam und dafür nachhaltig abnehmen sollten? Zumindest zu Beginn Ihres Vorhabens können Sie die Worte der Zweifler getrost wieder vergessen. Denn im Rahmen einer Studie kam heraus, dass eine Diät zur Gewichtsreduktion umso erfolgreicher, […]