Rezept: Chocolate Cupcakes

Zuckerfreie Chocolate Cupcakes:

Zutaten:

Copyright: Tatjana Quandt

Copyright: Tatjana Quandt

25g Whey-Protein
150g Magerquark
2 Eier
50g gefrorene Beeren
1 Teelöffel Backpulver
etwas Süßstoff

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Rezept: Waffeln

Haben Sie mal wieder Lust auf etwas Süßes? Dieses Waffelrezept ist eine optimale Alternative zu herkömmlichen Kuchen.

Zutaten:

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

20g Mandelmehl
20g Kokosmehl
15g Proteinpulver
1/2 TL Backpulver
1 Ei
10g Chiasamen
100ml Mandelmilch ungesüßt
Sukrin nach Geschmack

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Rezept: Tiramisu-Küchlein

Tiramisu Kuechlein

Zutaten:

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

25g Iso Whey Zero Tiramisu
20g Joghurt 3.5%
1 Eiklar
5g (1Stck) Lindt Zartbitter 85%

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Vanillequark mit Blaubeeren und selbstgemachten Knuspis

Zutaten für 1 Portion: Vanillequark mit Blaubeeren und Knuspis

200 g Magerquark

30 g Proteinpulver Vanille ( z.B. von INKO)

100 g frische Blaubeeren

25 g Knuspis Weiterlesen

Rezept: Brownies aus Kidneybohnen

Sie haben Lust auf Brownies, möchten aber gern auf viele Kohlenhydrate verzichten? Dann probieren Sie unser neues Rezept aus!

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

Brownies aus Kidneybohnen

Zutaten:

  • 250 g abgetropfte Kidneybohnen
  • 10 g Kokosöl
  • 20 g Backkakao
  • 30 g Zartbitter-Schokolade mit 85% Kakaoanteil
  • 2 TL Backpulver
  • 100 ml Mandelmilch ungesüßt
  • 30 g Haselnuss Whey
  • 25 g gemahlene Haselnüsse
  • 30-40 g Xucker/Sukrin

 

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Rezept: Figurfreundlicher Low Carb Mamorkuchen

Mamorkuchen – lecker und Low Carb

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

Zutaten und Zubereitung:

  • 30 g Cocosmehl (z.B. von Amanprana)
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g Sojajoghurt (oder anderen)
  • 2 Eiklar
  • 2-3 EL Wasser oder Milch

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Rezept: Quinoa-Spinat-Feta-Bratlinge

Heute haben wir ein weiteres, kreatives Rezept für Sie, welches Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

Quinoa-Spinat-Feta-Bratlinge

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Rezept: Bizeps-Kekse

Heute haben wir ein leckeres Rezept für Bizeps-Kekse von Bikini Shape Athletin Christina Grunewald für Sie! Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!

Copyright: Christina Grunewald

Copyright: Christina Grunewald

Zutaten für 20 Kekse:

  • 100 g Proteinpulver
  • 100 g Frischkäse, fettarm
  • 150 g Magerquark
  • 2 Eier
  • 1 Banane
  • 40 g Haferflocken (wer es low carb mag kann auch Mandelmehl verwenden)
  • Süßstoff (bei Bedarf)

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Glutenfreie Schoko- und Chiabrötchen

Die Lösung für glutenfreies backen: Flohsamenschalenpulver!

Copyright: Maike Krengel

Copyright: Maike Krengel

Das Flohsamenschalenpulver gibt dem Teig eine super Konsistenz und ersetzt Gluten oder sonstige Bindemittel UND ist daneben auch noch sehr gut für unsere Darmgesundheit, da Flohsamen viele lösliche Ballaststoffe enthalten und durch hohe Quellfähigkeit lange satt machen. Sie tragen zur Darmsanierung bei, haben einen neutralen Geschmack, wenig Kalorien und senken den Cholesterinspiegel.

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Proteinshake nach Yoghurette-Art

Sie lieben Schokolade und gerade im Sommer ganz besonders einen Riegel eisgekühlte Yoghurette? Dann haben wir heute eine tolle Alternative für Sie!

Copyright: Catrin Willer

Copyright: Catrin Willer

Mixen Sie sich doch einen leckeren Proteinshake:

  • 300 ml Milch mit 1,5% Fett
  • 10 g Inko active Pro80 Citrus-Quark
  • 10 g Inko active Pro80 Erdbeer
  • 10 g Inko active Pro80 Schokolade

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Peanut-Porridge mit Apfel

Porridge eignet sich optimal für einen energiereichen Start in den Tag. Er schmeckt richtig lecker und kann sehr vielfältig variiert werden.Peanut-Porridge mit Apfel - Kopie
Für mich gehört in den Porridge immer eine Portion Lein- und Chia-Samen, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind.

Arbeitszeit ca. 5 Minuten

Kochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten für 2 Portionen:
300 ml Wasser
100 g Haferflocken
15 g Chia-Samen
25g Leinsamen
2 TL Erdnussmus Natur
30 g Proteinpulver Vanille (z.B. von INKO) Weiterlesen

Chia-Pudding mit heißen Himbeeren

Chia Pudding

Copyright: Yvonne Maaßen

Chia-Pudding besteht aus gequollen Chia Samen und ist eine sättigende Nährstoffbombe.

Chia-Samen sind reich an:

  • Omega-3-Fettsäuren
  • Magnesium und Kalzium
  • Vitamin E
  • Ballaststoffen

Nährwert pro Portion:
262 kcal, 23 g KH, 10 g Eiweiß, 9 g Fett und 14 g Ballaststoffe
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