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Chia-Pudding besteht aus gequollen Chia Samen und ist eine sättigende Nährstoffbombe.
Chia-Samen sind reich an:
Nährwert pro Portion:
262 kcal, 23 g KH, 10 g Eiweiß, 9 g Fett und 14 g Ballaststoffe Weiterlesen
Schweden als Vorreiter-Nation?
Im Kampf gegen das hohe Vorkommen von Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hat Schweden nun als erste westliche Nation seine Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Basierend auf einer Auswertung von 16000 Studien im Bereich “Ernährung und Übergewicht” lautet die neue Empfehlung:
Low Carb und niedriger glykämischer Index
Quelle: shutterstock.com
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