Arbeitszeit insgesamt ca. 25 Minuten

Der Kräutercrêpe mit Ziegenfrischkäse:

Zutaten für 4 Crêpes:

3 Eier

3 EL Mehl

250 ml Milch 1,5%

Verschiedene Kräuter (frisch oder tiefgefroren)

40 g Ziegenfrischkäse

100 g Rucola

100 g Cherrytomaten

Salz nach Geschmack

Etwas Ghee Weiterlesen