Die Quark-Müsli-Torte ist eine figurfreundliche und leckere Alternative zu fettreichen Torten.

Zutaten für den Teig:

Copyright: Maike Krengel

• 2 EL Haferflocken
• 1 EL Müsli
• 1 TL Backpulver
• 1 Ei oder 2 Eiklar
• 1 EL Magerquark

Alle Zutaten vermengen und in einer Schale für 4 Minuten in die Mikrowelle oder in einer kleinen Backform bei 180º Umluft ca. 15-20 Minuten backen (mit Zahnstocher testen).

Weiterlesen