Zutaten für vier Portionen

• 500 Gramm Truthahnschinken
• 1 große Salatgurke
• 2 Bund Radieschen
  

  Bild: Barbara Dudzińska – Fotolia.de

• 400 Gramm fettarmer Joghurt,
• 1 Esslöffel Walnussöl,
• 4 Esslöffel Apfelessig
• 2 Teelöffel Dijon-Senf mit Kräutern der Provence sowie
• 1 Bund gehackter Liebstöckel
• Meersalz, weißer Pfeffer und Muskat
• Knäckebrot

Weiterlesen