Herzhafte Kleinigkeiten mit wenigen Kohlenhydraten.
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten
Der Avocado-Dip
Zutaten für 2 Personen:
1 reife Avocado
250 g Joghurt 1,5 %
1 mittelgroße Zwiebel
1 Bund Koriander
Salz und Pfeffer Weiterlesen
Ein Artikel aus dem ShapeUp-Magazin.
Viele Kraftsportler und Bodybuilder sind davon überzeugt, dass sie ihre Muskelmasse einbüßen, wenn sie zusätzlich ein Ausdauertraining betreiben. Das ist jedoch ein klarer Irrtum.
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Ausdauertraining ist nicht nur gesund, sondern kann sogar helfen, mehr Muskeln aufzubauen. Der Muskelabbau-Mythos wird damit begründet, dass die meisten Sportler das Ausdauertraining mit Fettreduktion oder Abnehmen verbinden. Dabei merken viele Kraftsportler nicht, dass sie auch Fettabbautraining betreiben, ohne Muskelmasse abzubauen. Das geschieht zum Beispiel in der Definitionsphase eines Trainingszyklus. Neben Training ist vor allem die negative Kalorien-Bilanz für den Fettabbau verantwortlich. Wird die verbrauchte Energie nicht durch die Ernährung kompensiert, dann besteht durchaus das Risiko, die Muskelmasse zu verlieren.
Deshalb ist ganz klar: Muskelabbau geschieht nicht durch Ausdauertraining, sondern durch eine negative Energiebilanz!
Zutaten für 1 Portion: 
200 g Magerquark
30 g Proteinpulver Vanille ( z.B. von INKO)
100 g frische Blaubeeren
25 g Knuspis Weiterlesen
Ein Artikel aus dem ShapeUp-Magazin.
Das Mittagessen ist längst verdaut. Die Zeit bis zum Fitness-Festmahl am Abend
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noch lang. Der Hunger lässt sich kaum noch bändigen. Und dann steht vorher auch noch Training auf dem Plan. Wenn jetzt auch noch der Versuch scheitert, den knurrenden Magen mit Kaffee zu täuschen, dann wird es höchste Zeit für einen kleinen Snack. Denn leerer Bauch trainiert nicht gern. Auch wenn sich in solchen Momenten süße Sünden oder ungesunde Kalorienbomben aufdrängen, sollten Sie sich zurückhalten und dem Körper etwas Gutes tun. Mit Snacks, die nicht nur den Hunger vergessen lassen, sondern darüber hinaus wertvolle Mikro- und Makronährstoffe beinhalten. Fitness-optimiert eben…
Porridge eignet sich optimal für einen energiereichen Start in den Tag. Er schmeckt richtig lecker und kann sehr vielfältig variiert werden.
Für mich gehört in den Porridge immer eine Portion Lein- und Chia-Samen, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Kochzeit ca. 10 Minuten
Zutaten für 2 Portionen:
300 ml Wasser
100 g Haferflocken
15 g Chia-Samen
25g Leinsamen
2 TL Erdnussmus Natur
30 g Proteinpulver Vanille (z.B. von INKO) Weiterlesen
Arbeitszeit insgesamt ca. 25 Minuten
Der Kräutercrêpe mit Ziegenfrischkäse:
Zutaten für 4 Crêpes:
3 Eier
3 EL Mehl
250 ml Milch 1,5%
Verschiedene Kräuter (frisch oder tiefgefroren)
40 g Ziegenfrischkäse
100 g Rucola
100 g Cherrytomaten
Salz nach Geschmack
Etwas Ghee Weiterlesen
http://www.bodylifeswiss.ch
Sie achten auf ihre Ernährung und trainieren regelmäßig im Fitnessstudio. Dennoch haben Sie Schwierigkeiten damit, ihre Figur zu optimieren oder das hartnäckige Fett im Bauchbereich zum Schmelzen zu bringen?
Figurmacher® Andreas Scholz geht in seinem Artikel, der in der Fachzeitschrift BodyLIFE Swiss erschienen ist, auf das Thema spannende Thema Hormone ein.
Figurmacher® Andreas Scholz als Dozent beim IST in Düsseldorf.
http://www.ist.de
Thema:
Die richtige Ernährung zur Leistungssteigerung und zur Gesunderhaltung
Inhalte:
Der Lizenzkurs Sporternährung vermittelt Ihnen umfangreiches Fachwissen über Nährstoffe und ihre Aufgaben sowie über die Besonderheiten des Energiestoffwechsels bei Kraft- und Ausdauerbelastung. Sie lernen, wie Ernährung unterschiedliche Trainingsmethoden unterstützt und erhalten Hintergrundwissen zur Ernährung bei bestimmten Krankheitsbildern und über die Wirkungsweise von sportartspezifischer Nahrungsergänzung. So werden Sie kompetenter Ansprechpartner sowohl für Leistungs- als auch Freizeitsportler und geben konkrete Hilfestellungen bei der Sporternährung – ob beim Muskelaufbau oder beim Ausdauersport.
Dass die Paleo Ernährung in der Praxis funktioniert, zeigen unsere Erfahrungsberichte. Aber auch wenn die Steinzeit-Story dafür sorgt, dass Paleo oft belächelt wird, lassen sich durch wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse zeigen, dass Paleo die Beste Ernährung für den Menschen ist. Im Folgenden wollen wir deswegen alle relevanten Thesen der Paleo Ernährung erläutern und deren wissenschaftliche Begründung darstellen.
Bild: by_Jakob-Ehrhardt_pixelio.de
Wenn ihr direkt in die Praxis einsteigen wollt, ohne euch lange mit der Theorie aufzuhalten, dann schaut mal bei den Vorteilen von Paleo und den Regeln der 30-Tage-Umstellung auf die Paleo Ernährung vorbei.
Zusätzlich zu Herz-Kreislauf-Medikament (Statin) – Strenge Low-Carb-Diät senkt weitere Risikofaktoren
Statine gehören zu den am meisten verordneten Medikamenten weltweit: Sie senken das LDL-Cholesterin und diverse Entzündungsmarker und verbessern die Funktion der Gefäßinnenwand. Ob eine kohlenhydratreduzierte Ernährung Patienten, die bereits ein Statin und eine herkömmliche Mischkost einnehmen, zusätzlich nützt, ist bislang nicht untersucht.
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