Power-Stoffwechselpush am Morgen – Süßer Bananen Pfannkuchen

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Dieses Rezept finden Sie unter der Kategorie “Rezepte ohne Süßstoffe und Aromen”.

Power-Stoffwechselpush am Morgen – Süßer Bananen Pfannkuchen

Zutaten:

6 Eiklar
20 g Active Pro 80 Pur
30 g Kokosflocken
50 ml Milch (1,5 %)
1 Banane, in Scheiben schneiden
1 EL Honig

Zubereitung:

Eiklar mit der Milch, den Kokosflocken und dem Eiweißpulver vermengen. Anschließend in die Pfanne geben, mit Bananenscheiben belegen und als Pfannkuchen zubereiten. Auf den fertigen Pfannkuchen den Honig verteilen. Die Kokosflocken enthalten fast keine Kohlenhydrate. Kokosnüsse enthalten außerdem Laurin- und Caprylsäuren, die das Immunsystem stärken.

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7 Kommentare
    • andy
      andy sagte:

      Hi Konstanze,

      sehr schön. Du kannst auch Mandelmehl nehmen = gutes Protein, schönmachende Fettsäuren und viel Magnesium für die Fettverbrennung.

      Antworten
  1. Heike
    Heike sagte:

    Hallo Andreas,
    habe ich das richtig verstanden, man kann also auch Mandelmehl anstelle des Eiweißpulvers nehmen? Worin besteht der Unterschied bzw. was würdest du vorziehen?
    Vielen Dank.

    Antworten
  2. Diana
    Diana sagte:

    hallo,

    ich mach immer ein ganz einfaches Omelett,
    1 Ei
    1 Banane
    verquirlen, in die Pfanne rein,
    Mandelblättchen bestreuen und nach ner Zeit wenden…
    super lecker !

    Diana

    Antworten

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