News & Blog

Krafttraining für Frauen – ein Interview mit Kai Schumacher

Wenn Frauen überlegen, in ein Fitness-Studio einzutreten, dann in den meisten Fällen, weil sie ihre Figur verbessern möchten: Gewicht reduzieren, die Haut straffen und die Muskulatur kräftigen. Fragt man sie dann: „Willst du auch Hanteltraining machen?“, dann lautet die Antwort allzu oft: „Nein, bloß nicht! Ich will doch keine riesigen Muskeln bekommen. So was geht […]

SenseWear – Der Aktivitätsmonitor im Test

Geschafft. Ganze sieben Tage durfte ich mit freundlicher Unterstützung durch den Figurmacher das SenseWear-Armband tragen, mit dem Aktivitäts- und Lebensstil-Monitoring betrieben werden kann. Spielend leicht lässt sich die individuelle körperliche Aktivität, der Kalorienverbrauch und der Energieumsatz messen. Auch die Ruhe- und Schlafzeiten (Schlafqualität) spielen eine wichtige Rolle. Hierfür wird das kleine, leichte Armband am linken […]

Thekenumsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln – so geht´s !

Stoffwechselpushtag im AktiVita Quedlinburg am 21.11.2015 Wie kann der Thekenumsatz im Studio erhöht und gleichzeitig die Zufriedenheit der Mitglieder gesteigert werden? Mit dieser Frage beschäftigt sich Figurmacher® Andreas Scholz schon lange. „Wir müssen den Mitgliedern den Nutzen und Mehrwert von Nahrungsergänzungen veranschaulichen. Dieses schaffen wir am besten, wenn wir es ihnen anhand ihrer eigenen Körperwerte […]

Bauchumfang = Herzinfarkt-Risiko!?

Fett ist nicht gleich Fett. Seit einiger Zeit weiß man, dass das Fettgewebe am Bauch schädlicher für die Gesundheit ist als das Fettgewebe z.B. an Po oder Oberschenkel. Lesen Sie  ein Interview zu diesem Thema mit dem Ernährungsmediziner Niels Schulz-Ruhtenberg.

Wie Sie Ihre Leber austricksen und so die Gewichtsreduktion beschleunigen können

Sie möchten Ihr Körpergewicht reduzieren und kommen Ihrem Traumkörper auch langsam aber sicher näher? Doch Sie kennen es sicher: Eine langsame Gewichtsreduktion erfordert einiges an Geduld. Und obwohl Sie wissen, dass es aus gesundheitlicher Sicht von Vorteil ist, wenn Sie langsam aber stetig abnehmen, wünschen Sie sich sicherlich des Öfteren, dass Sie Ihr Ziel so […]

Ziel erreicht! Und jetzt?

Sie haben Ihr Ziel – Ihren Traumkörper – erreicht. Sie sind zufrieden mit der Zahl auf der Waage, aber vor allem damit, dass Sie die Kleidung tragen können die Sie sich immer gewünscht haben. Sie schauen sich gern im Spiegel an und sind stolz auf das, was Sie durch Disziplin und harte Arbeit erreicht haben. […]

Das “Dickmacher-Hormon”: Insulin-Index vs. Glykämische Last

vom Ernährungsmediziner  Niels Schulz Ruhtenberg Eine Gemüse- und Eiweiß-betonte Ernährung mit einer geringeren Insulin-Produktion wie zum Beispiel die LOGI-Ernährung hat sich in Studien und in der Praxis als sehr vorteilhaft für eine Gewichtsreduktion und einen gesunden Stoffwechsel erwiesen. Insulin ist ein natürliches körpereigenes lebenswichtiges Hormon. Es fördert u.a. die Speicherung der Nahrungsfette in den Fettdepots […]

Das Multitalent Arginin

Das Multitalent Arginin Von Wilfried Dubbels Beim gesunden Erwachsenen wird diese Aminosäure in der Niere oder in anderen Organen und Blutzellen über den Harnstoffzyklus aus Citrullin gebildet. Ornithin, eine weitere Aminosäure, wird im Harnstoffzyklus aus Arginin gebildet. Führt man dem Körper Ornithin als Supplement zu, steigt der Argininspiegel. Bei jungen Erwachsenen kann der Argininbedarf gewöhnlich […]

Stolperfallen der Low-Carb-Ernährung – Teil 5

… und wie Sie sie vermeiden können. Hier geht es zu: Teil 1 – Sie haben Angst vor dem Nährstoff Fett Teil 2 – Sie essen zu viele Kohlenhydrate Teil 3 – Sind Sie zu ungeduldig? Teil 4  – Sie essen zu viel Protein.   Weiter geht es mit Teil 5.    

Loox Titelstory: Form vollendet

In der neuen Ausgabe der Zeitschrift LOOX beschäftigt sich die Titelstory mit dem Thema “Form vollendet”. Die häufigste Frage, welche mir und meinen Kollegen immer wieder gestellt wird, ist folgende: “Wie kann ich mein Wunschgewicht bzw. meine Traumfigur erreichen?” Doch das Gewicht zu reduzieren ist in der Regel das geringere Problem und für die meisten […]

Neue Ernährungsempfehlung in Schweden: Low Carb mit niedrigem Glykämischem Index

Schweden als Vorreiter-Nation? Im Kampf gegen das hohe Vorkommen von Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hat Schweden nun als erste westliche Nation seine Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Basierend auf einer Auswertung von 16000 Studien im Bereich “Ernährung und Übergewicht” lautet die neue Empfehlung: Low Carb und niedriger glykämischer Index

Rinderfrikadellen auf Rinderjus, grünem Lauchgemüse und Pellkartoffeln

Rinderfrikadellen auf Rinderjus, grünem Lauchgemüse und Pellkartoffeln Einkaufsliste: 500g Rindertartar 300g Lauchgemüse 400g festkochende Kartoffeln 3ooml Bratensauce (Instant) etwas Gemüsebrühe (Instant) 2 mittelgroße Zwiebeln etwas Senf Walnussöl 3 Volleier 100g Haferflocken (zart) Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie, Kümmel

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