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Peanut-Porridge mit Apfel
Porridge eignet sich optimal für einen energiereichen Start in den Tag. Er schmeckt richtig lecker und kann sehr vielfältig variiert werden. Für mich gehört in den Porridge immer eine Portion Lein- und Chia-Samen, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Arbeitszeit ca. 5 Minuten Kochzeit ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Portionen: 300 ml Wasser 100 […]
Chia-Pudding mit heißen Himbeeren
Chia-Pudding besteht aus gequollen Chia Samen und ist eine sättigende Nährstoffbombe. Chia-Samen sind reich an: Omega-3-Fettsäuren Magnesium und Kalzium Vitamin E Ballaststoffen Nährwert pro Portion: 262 kcal, 23 g KH, 10 g Eiweiß, 9 g Fett und 14 g Ballaststoffe
Gesunde Gefäßfunktion: Kalium gleicht Natriumeffekte aus
Die Innenwand der Blutgefäße (Endothel) ist für die Gefäßgesundheit von großer Bedeutung, da sie u. a. den Tonus und die Elastizität der Blutgefäße mitbestimmt. Dies beeinflusst den Blutdruck und damit auch das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle. Die Mineralstoffe Natrium und Kalium beeinflussen die Endothelfunktion gegensätzlich. Gesicherte Erkenntnis bis jetzt:
Rezept: Süßer Protein -Beeren-Auflauf
Süßer Protein-Beeren-Auflauf Zutaten für 3 Portionen: 750 g Magerquark 30 g Inko Active Pro80 in einer Geschmacksrichtung ihrer Wahl 1 Ei 100 g Beeren-Mix (tiefgekühlt oder frisch)
Rezept: Haferkleie-Quark-Brot
Sie haben Lust auf Brot, möchten aber gern auf viele Kohlenhydrate in der Ernährung verzichten? Dann probieren Sie doch einmal unser Rezept aus und nutzen Sie die cholesterin-regulierende Wirkung der Haferkleie für ihre Gesundheit! Haferkleie-Quark-Brot
Figuroptimierung im Verlauf des weiblichen Zyklus
Im Gespräch mit Mark Maslow von www.marathonfitness.de, welches als Podcast veröffentlicht wurde, sprachen Mark und Figurmacher® Andreas Scholz auch über die Figuroptimierung im Verlauf des weiblichen Zyklus. Zu diesem Thema erreichte uns eine interessierte Anfrage einer Leserin:
Der Figurmacher backt – Muscle85-Cake
Liebe Leserin, lieber Leser, diese Woche bin ich zwei Tage im Büro. Das gibt mir Zeit, mich besser zu ernähren. Vor allem Protein hatte ich in den letzten Tagen zu wenig. Aus diesem Grund backe ich mir jeden Morgen im Büro eine Eiweißbombe. Ich nenne ihn Muscle85-Cake. Zutaten: 500 g Magerquark 30 g Inkospor X-Treme […]
Kräutercrêpes mit Ziegenfrischkäse und Rucolasalat
Arbeitszeit insgesamt ca. 25 Minuten Der Kräutercrêpe mit Ziegenfrischkäse: Zutaten für 4 Crêpes: 3 Eier 3 EL Mehl 250 ml Milch 1,5% Verschiedene Kräuter (frisch oder tiefgefroren) 40 g Ziegenfrischkäse 100 g Rucola 100 g Cherrytomaten Salz nach Geschmack Etwas Ghee
Stoffwechselkur trotz Laktoseintoleranz?
Sie möchten eine Stoffwechselkur durchführen oder allgemein die Kohlenhydrate in ihrem Ernährungsplan reduzieren? Sie möchten den Eiweißanteil ihrer Nahrung erhöhen? Sie sind auf der Suche nach einem hochwertigen Proteinshake? ABER sie haben eine Laktoseintoleranz und stoßen daher immer wieder auf das Problem, einen geeigneten Shake zu finden, der ihren Körper mit hochwertigem Protein versorgt, verträglich […]
Süßstoffe und Zucker – Ein endloses Thema
Sie wollen abnehmen und stoßen hierbei immer wieder auf die Frage: Süßstoff oder Zucker? Dieses Thema ist die Grundlage einer scheinbar nicht enden wollenden Diskussion und wirft gleich mehrere Anschlussfragen auf: Was ist denn nun “besser” – Süßstoff oder Zucker? Hilft Süßstoff beim Abnehmen oder führt er sogar zu einer Zunahme? Löst Süßstoff a) eine […]
Rezept: Haferflocken-Beeren- Pizza
Ja, Sie haben richtig gelesen! Heute bekommen Sie von uns ein leckeres Rezept für eine süße Pizza! Zutaten: 30 g Haferflocken 30 g Schmelzflocken 15 g Proteinpulver Schokolade 10 g Backkakao 1 Eiklar 100 ml ungesüßte Mandelmilch (eventuell mehr je nach Konsistenz)
Figurmacher Andreas Scholz kommt auch zu Ihnen!
Sie möchten gern … Abwechslung in ihre Studio-Routine bringen? Den Mitgliedern ihres Fitness-Clubs ein ganz besonders Event bieten? Als Unternehmer ihre Angestellten für Themen aus den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Sport begeistern? Selbst etwas für ihre Figurformung tun und ihre Traumfigur erreichen?
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