Eiweißzufuhr als Einflussgröße auf den Grundumsatz und die Körperzusammensetzung

Eine neue Studie belegt, dass die Höhe der täglichen Eiweißzufuhr bei einer normalen täglichen Ernährung und auch während einer Diät, Einfluss auf die Körpermasseverteilung ausübt. Wird prozentual vermehrt Eiweiß zugeführt, so ändern sich der tägliche Grundumsatz und auch die prozentuale Magermasse. Achten Sie also auch während einer Diät auf eine erhöhte Eiweißzufuhr. Mehr hierzu finden Sie auch in der Ärzte Zeitung hier

Mehr zu einer eiweißreichen Ernährung finden Sie auch in dem stoffwechselaktiven Kochbuch hier